Структурна дефиниција керамичког роштиља за јаја
Керамички роштиљ за јаја је керамички-систем за кување са термичким сагоревањем, који се састоји од затворене куполе и коморе за сагоревање{1}}контролисане протоком ваздуха.
Основне структурне јединице:
Керамички поклопац куполе (комора за топлотно зрачење и рефлексију топлоте)
Керамичко основно тело (кућиште{0}}носиво сагоревања)
Ложиште на дрвени угаљ (комора за сагоревање горива)
Потпорна конструкција ватрогасног прстена (унутрашњи систем расподеле оптерећења)
Систем решетки за кување ( ливено гвожђе / нерђајући челик 304)
Плоча дефлектора топлоте (модул за индиректну конверзију кувања)
Доњи отвор за усис ваздуха (контролна јединица за довод кисеоника)
Горња издувна клапна (јединица за регулацију протока ваздуха)
Челични основни оквир (структурна подршка и систем мобилности)
Керамички роштиљ за јаја се производи од индустријских материјала-класе дизајнираних за термички рад дугог-циклуса и поновљене услове грејања-хлађења.
Керамичко тело:Ватростална керамика високе{0}}високе густине са структуром која се пече у пећи-за стабилност термичке масе и отпорност на пуцање под утицајем топлоте
Површински премаз:високо{0}}застакљени слој дизајниран да побољша отпорност на термички удар и перформансе заптивања површине
Металне компоненте:304 нерђајући челик или угљенични челик-превучен прахом за отпорност на корозију у спољашњим и комерцијалним окружењима
Решетка за кување:структура од ливеног гвожђа или нерђајућег челика одабрана на основу задржавања топлоте и захтева за контакт са храном
Систем заптивања:Високотемпературна заптивка од фибергласа{0} која се користи за одржавање перформанси непропусне коморе током рада
Причвршћивачи:хардвер од нерђајућег челика отпоран на корозију-за структурну стабилност под-излагањем високим температурама
Избор материјала је заснован на дефинисаним инжењерским захтевима, укључујући термичку стабилност, отпорност на оксидацију и дуготрајну-издржљивост на отвореном.
апликација:
Керамички роштиљи у облику{0}}јаја дизајнирани су за Б2Б примену у различитим окружењима:
Комерцијалне апликације
Системи за кетеринг на отвореном (мобилне кетеринг сервисне јединице)
Стандардизована опрема за ланце за роштиљ
Помоћне станице за роштиљање ресторана
Централни кухињски помоћни системи за кување
Лабораторије за истраживање и развој хране и тестирање
Ресидентиал Апплицатионс
Системи за кување на отвореном у дворишту
Приватни пројекти постављања роштиља
Као професионални произвођач керамичке опреме за кување, Хузхоу Блуе Царп Цо., Лтд. пружа комплетан-производни циклус и ОЕМ/ОДМ инжењерску подршку.
Производне снаге:
Контрола процеса формирања керамике и{0}}печења у пећи
Високо{0}}тестирање стабилности конструкције
Прецизна обрада система за вентилацију протока ваздуха
Израда металних компоненти (нерђајући челик / угљенични челик)
Интеграција монтажне линије за роштиљ системе
Инжењеринг амбалаже за извоз{0}}(стандард за тестирање спуштања)
Материјали и компоненте
Основни материјали
Тело пећи:
Керамика-високе густине (каолин + мулит + силицијум)
Комплекс штаба Цорвуса
Мери унутрашњу температуру за контролу кувања
Инсталација система за проток ваздуха:
Калибрација горњег и доњег вентила
Решетка за кување:
конструкција од ливеног гвожђа или нерђајућег челика
Фабричка радионица
ФАК
Да ли се спецификација керамичког тела може прилагодити?
Да. Пречник керамичког тела, дебљина зида и густина могу се подесити на основу потребне топлотне масе и капацитета кувања. Боја глазуре и завршна обрада површине се такође могу прилагодити захтевима бренда.
Које опције материјала су доступне за металне компоненте?
Метални делови се могу конфигурисати од нерђајућег челика 304 или угљеничног челика -превученог прахом. Избор зависи од захтева за отпорност на корозију, услова спољашње употребе и циљаних трошкова.
Да ли се систем контроле протока ваздуха може модификовати за различите потребе кувања?
Да. Структуре доњег усисног и горњег издувног отвора могу да се редизајнирају да би се подесила осетљивост на проток ваздуха, подржавајући прецизне услове за ниско{1}}димљење или високо{2}}услове за печење на жару.
Да ли је могуће прилагођавање компоненти система за кување?
Да. Решетке за кување се могу испоручити од ливеног гвожђа или нерђајућег челика, а плоче дефлектора топлоте се могу додати или модификовати за индиректне конфигурације кувања.
Да ли се перформансе заптивања и изолације могу прилагодити?
Да. Материјал заптивке, дебљина и начин уградње могу се подесити да би се побољшале перформансе херметике и ефикасност задржавања топлоте у различитим условима рада.
Popularne oznake: керамички роштиљ за јаја, произвођачи роштиља за керамичка јаја у Кини, фабрика
